Cotes du Roussillon Villages von der Domaine Boucabeille von Caro Maurer MW besprochen

Von Alfred Kreutzberg

Es ist eine archaische Landschaft, die sich etwa 20 Kilometer nordwestlich von Perpignan aus der Ebene von Roussillon erhebt. Der Hügel Força Réal– Berg würde bei einer Höhe von 505 Metern vielleicht übertrieben klingen – wurde vor 450 Millionen Jahrenaus Schiefergestein geformt. Tief im Erdinneren wurde damals Lehm zu hauchdünnen Schichten gepresst, gebacken, gefaltet und…