Veranstaltungen beim Weinhandel Kreutzberg
Wein und Käse Genussabend
Am 12.05.2024 findet ein Wein und Käse Genussabend statt. Probieren Sie verschiedene, exemplarische Käsesorten und die passenden Weine dazu.
Welcher Wein passt zum Beispiel zu einem Appenzeller, Manchego, Camembert, Frischkäse, Blauschimmelkäse oder Schafsgouda.
Kennen Sie zum Beispiel folgende Klassiker: Fourme d’Ambert, Reblochon, Saint-Nectaire.
An diesem Abend werden Sie es auf genussvolle Art herausfinden. Es gibt neben dem kulinarischen Aspekt, auch noch informatives zu Wein und Speisen.
Kosten pro Person: 39,-€. Im Preis enthalten sind Käse, Wein, Brot und Wasser und ein kleines Skript zum Mitnehmen.
Beginn ist um 18.00 Uhr. Der Anmeldeschluss ist am 08.05.2024.
Wein und menü
Am 02.06.2024 findet ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung in Alfter im Hotel-Restaurant Zur Krone statt. Zu jedem Gang gibt es eine von mir ausgesuchte Weinbegleitung.
Das Menü wird ca. 2 Wochen vorher bekannt gegeben.
Wein und Käse Genussabend
Am 11.05.2024 findet ein Wein und Käse Genussabend statt. Probieren Sie verschiedene, exemplarische Käsesorten und die passenden Weine dazu.
Welcher Wein passt zum Beispiel zu einem Appenzeller, Manchego, Camembert, Frischkäse, Blauschimmelkäse oder Schafsgouda.
Kennen Sie zum Beispiel folgende Klassiker: Fourme d’Ambert, Reblochon, Saint-Nectaire.
An diesem Abend werden Sie es auf genussvolle Art herausfinden. Es gibt neben dem kulinarischen Aspekt, auch noch informatives zu Wein und Speisen.
Kosten pro Person: 39,-€. Im Preis enthalten sind Käse, Wein, Brot und Wasser und ein kleines Skript zum Mitnehmen.
Beginn ist um 19.00 Uhr.
Leider schon ausverkauft.
Whisky-Tasting
Am 25.05.2024 findet das nächste Whisky-Tasting statt. An diesem Abend können Sie 6 verschiede schottische Single-Malts kennen lernen. Probiert werden an diesem Abend:
Die Auswahl steht zur Zeit noch nicht Final fest.
Sie können sich gerne beim unten stehen Link Anmelden oder sich für den entsprechenden Newsletter anmelden, damit sie diese oder andere Veranstaltungen nicht versäumen.
Preis pro Person 39,-€. Beginn 19.00 Uhr.
Wein und menü
Am 26.11.2023 fand ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung in Alfter im Hotel-Restaurant Zur Krone statt. Zu jedem Gang gab es eine von mir ausgesuchte und vorgestellte Weinbegleitung.
Das Menü sah wie folgt aus:
Regionaler Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette an geräucherter Entenbrust
Rosé Spumante, Pizzolato, Veneto
*****
Geschäumte Apfel-Selleriesuppe mit Blutwurstpraline
Weissburgunder-Chardonnay, Weingut Fürst Hohenlohe, Württemberg
*****
Gebratenes Steinbeißerfilet auf Zitronenrisotto
Riesling Eitelsbach, Bischöffliche Weingüter, Trier
*****
Hirschrücken unter der Nusskruste mit Rot- und Rosenkohl und Mini-Klößen
Montepulciano d’Abruzzo, Cantina Orsogna , Abruzzen
*****
Kürbis Parfait an karamellisierten Kernen mit Zwetschgen und Birnenmuffin
Muscat Petit Grain, Domain Bassac, Languedoc
Wein und menü
Am 02.04.2023 fand ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung in Alfter im Hotel-Restaurant Zur Krone statt. Zu jedem Gang gab es eine von mir ausgesuchte Weinbegleitung.
Das Menü sah wie folgt aus:
Marinierter Wildkräutersalat unter warmem Ziegenkäsecroûton
Pinot blanc, Saarstein, Mosel
*****
Cremesuppe von der Strauchtomate gepaart mit Anti Pasti & Grissini
Weissburgunder, Weingut Pix, Baden
*****
Gebratenes Doradenfilet auf einem Nudelnest in Hummerrahm geschwenkt
Dom Rosé, Bischöffliche Weingüter, Mosel
*****
Involtini vom Kalb an Madeirajus dazu Paprikabündchen und Brokkoli und Kräuter-Kartoffelstampf
Spätburgunder Sandstein, Weingut Christmann, Pfalz
*****
Mandelkuchen Panna Cotta unter Pfirsichmark ~ Pistazieneis
Riesling Spätlese, Schloss Saarstein, Mosel
Rum-Tasting
Am 04.11.2023 findet ein Rum-Tasting statt und sie können an diesem Abend 6 verschiedene Rum-Sorten kennnen lernen. Probiert werden:
Brugal Extra Viejo Reserva, Dominikanische Repuplik
Malecon 18 Years old, Panama
Doorly´s 12 Years old, Barbados
Botucal Reserva, Venezuela
A.H.Riise Navy Rum, Jungfern Inseln
Kirk and Sweeny Gran Reserva, Dom. Repuplik
Pro Person 39,-€. Beginn 19.00 Uhr.
Winzerfest 2023
Dieses Jahr fand am 04.06.2023 das 15. Winzerfest statt.
Ich freue mich sehr, dass die folgenden Winzer dabei gewesen sind und die Veranstaltung mit ihren Weinen und ihrem Fachwissen bereichert haben.
Weingut Belz, Unkel, Mittelrhein
Weingut Nik Weiss, Mosel
Weingut Saarstein, Seerig, Saar
Weingut Juliusspital, Würzburg, Franken
Staatsweingut Freiburg, Baden
Das Winzerfest ist eine Weinmesse und jeder Winzer hat einen eigenen Tisch um sich und seine Weine zu präsentieren. Man kann von Winzer zu Winzer gehen und probieren was einem gefällt
Veranstaltungsort war das Tambourcorpsheim (Königswinterer Str. 718 in Oberkassel) direkt gegenüber vom Weinhandel.
Möchten Sie in den entsprechenden Mailverteiler aufgenommen werden, damit Sie das nächste Winzerfest nicht verpassen? Dann senden Sie einfach eine kurze Mail an:
Wein und menü
Am 06.11.2022 fand ein 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung in Alfter im Hotel-Restaurant Zur Krone statt. Zu jedem Gang gab es eine von mir ausgesuchte Weinbegleitung.
Das Menü sah wie folgt aus:
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis gepaart mit gegrillter Jakobsmuschel
Grüner Veltliner, Weingut Huber, Kamptal
*****
Gebratene Herbstpilze auf Maronenrisotto
Riesling vom grauen Schiefer, Weingut Clemens Busch, Mosel
*****
Brombeersorbet an spritzigem Rebellenblut
Fruit et Sekt, Sektkellerei Am Turm, Pfalz
*****
Duett von der Gans an Orangensauce dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
Primitivo, Tenuta Viglione, Pulia
*****
Eierlikörkuchen geschmorte Zwetschgen ~ Haselnusseis ~ Krokant
Würzer, Thomas H., Rheinhessen
Winzerfest 2022
Am 12.06.2022 fand das 14. Winzerfest statt und ich möchte den teilnehmenden Winzern für diesen sehr schönen Tag nochmals sehr danken.
Folgende Winzer präsentierten Ihre Weine:
Weingut Matthias Müller, Spay, Mittelrhein
Weingut Burggarten, Heppingen; Ahr
Weingut Hirschhof, Westhofen, Rheinhessen
Weingut Pflüger, Deidesheim, Pfalz
Weingut Wöhrle, Lahr, Baden
Weingut Abril, Bischöffingen, Kaiserstuhl
Das Winzerfest ist eine Weinmesse und jeder Winzer hat einen eigenen Tisch um sich und seine Weine zu präsentieren.
Whisky-Tasting
Am 25.11.2023 fand ein Whisky-Tasting statt. An diesem Abend konnten Sie 6 verschiede schottische Single-Malts kennen lernen. Probiert wurden an diesem Abend:
Tamdhu 12 Y old, Speyside
Glendronach 12 Y old Highlands
Knockando 15 Y old richly matured, Speyside
Teaninich Single Cask Sherry Butt, Highlands
Benromach 15 Y old, Bourbon und Sherryfass, Speyside
Ardbeg AnAo, Bourbon und PX-Sherryfass, Islay.
Sie können sich gerne beim unten stehen Link Anmelden oder sich für den entsprechenden Newsletter anmelden, damit sie diese oder andere Veranstaltungen nicht versäumen.
Preis pro Person 39,-€. Beginn 19.00 Uhr.