Auch frisch geöffnet ist der Wein gleich präsent, weich, ausgewogen, mit Frucht, dezenter Schokonote und viel Persönlichkeit. Der Wein wird nicht vom Holz erschlagen. Dekantieren lohnt sich bei diesem Wein. Je länger desto besser. Wenn Sie über mehrere Tage trinken, werden Sie die positive Veränderung natürlich auch feststellen. Dieser Rotwein ist aus 100% Tempranillo hergestellt und das ist bei einem Rioja nicht üblich. Daran kann man aber auch erkennen wie gut das Traubenmaterial sein muss.

Passt zu:
kräftigen Fleischgerichten, Wild, Zigarre, Kamin