Pino Magma Kaiserstuhl Weingut Abril

Der Pino Magma besteht zu je 50% aus Grauburgunder und Weissburgunder. In der Nase mineralische Noten sowie reife gelbe Früchte wie z.B. gelbe Williamsbirne und Mirabellen. Im Mund frische fruchtige Noten und ein laaaanger würziger Nachhall. Pino Magma ist eine eingetragene Marke und die Winzer die diesen Begriff verwenden wollen, müssen zum einen vom Kaiselstuhl kommen und sich an bestimmte Auflagen halten.

Passt:

sehr gut zu geräucherter Forelle, hellen Fleisch- und zu allen möglich Fischgerichten.