In meinem Sortiment gibt es ca. 300 Sorten Wein aus 11 Ländern.
Bekömmliche, charaktervolle Weine anzubieten ist uns ein Anliegen. Deshalb verkaufen wir fast ausschließlich Weine und Spirituosen aus ökologischem Anbau. Die Schwerpunkte liegen bei deutschem (viele VDP Weingüter) und französischem Wein. Außerdem gibt es noch ein größeres Italien- und Spanien-Sortiment. Neben den allseits bekannten Anbaugebieten, bekommen Sie bei uns auch Wein aus weniger bekannten wie z. B. ein sehr gutes Sortiment von Griechischen Weinen aus dem nördlichen Chalkidiki.
Aus Deutschland sind z. B. Weine aus der Pfalz von den Spitzenweingütern Dr. Bürklin-Wolf, Dr.Wehrheim und Ökonomierat Rebholz vertreten sowie aus dem Rheingau von Peter Jakob Kühn. Ebenso haben wir Weine vom ehemaligen Vorsitzenden des VDP Prinz Salm zu Salm und vom Weingut Hahnmühle von der Nahe gelistet. Aus Franken gibt es Wein vom Juliusspital, und aus Baden vom Weingut Stadt Lahr, und vom Weingut Dr. Heger. Von der Mosel gibt es phantastische Rieslinge vom Weingut Clemens Busch. Gleich vier Spitzenwinzer aus Rheinhessen runden unser deutsches Sortiment ab. Es sind die Weingüter Kühling-Gillot, Battenfeld-Spanier, Br. Dr. Becker und das Sekthaus Raumland. Regional vertreten ist von der Ahr die Maibachfarm.
Aus Frankreich haben wir ebenfalls eine große Auswahl an Winzern und Anbaugebieten z. B. aus Bordeaux vom Chateau Falfas (Cote du Borg), vom Chateau Gombaude-Guillot (Pomerol), und Chateau Haut-Nouchet (Pessac-Leognan). Aus der Champagne haben wir Spitzenerzeugnisse vom Weingut Fleury, dem Winzer des Jahres von 1995. Ebenfalls im Sortiment sind Weine von der Rhone, Loire, Provence, Elsass (dort von der Domaine Albert Mann und Domaine Zind-Humbrecht) und Languedoc-Roussillon (sehr gute Alltagsweine von der Domaine Bassac und Spitzenerzeugnisse von Chateau La Baronne).
In Italien liegt der Schwerpunkt bei Weinen aus der Toskana (Fattoria Casaloste und Fattoria San Michele a Torri). Weine aus Veneto (Weingut Fasoli), Marken, Abruzzen, Piemont (Azienda Agricola Erbaluna in La Morra) und Sizilien sind ebenso vertreten.
Beim spanischen Sortiment sticht eindeutig Peter Sissek aus dem Ribera del Duero als bester Spanischer Winzer überhaupt heraus. Daneben kommt Wein aus Navarra (Bodega Quaderna Via), Rioja (Vinedos de Aldeanueva), Utiel-Requena (Dominio de Aranleon) und Rueda (Sitios de Bodega)
Die Weine aus Übersee stellen das kleinste Segment im Sortiment. Es gibt sehr gute Alltagsweine aus Chile und Argentinien (Domaine Jean Bousquet), aber auch hier gibt es Spitzenweine und mit Alvaro Espinoza einer der besten Erzeuger aus Chile.
Abgerundet wie ein gutes Essen wird das Sortiment mit Spirituosen der Familienbrennerei Humbel (Aargau/Schweiz). Neben bekannten Bränden wie gelbe Williams Birne oder Gravensteiner gibt es auch andere nicht so bekannte Sorten wie z.B. Basler Langstieler Kirsch oder Rote Williams Birne. Die meisten Brände sind in der Weinwelt oder auf der Distiswiss (die bekannteste Schweizer Messe für Brände) prämiert worden. |