Cognac VS Guy Pinard

Cognac VS Guy Pinard

Cognac VS Guy Pinard

Select ArtNr.: 201206
Cognac
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Wein enthält Sulfite
Geschmack: Cognac ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung, für den Weinbrand, der in der Charentes, im Gebiet nördlich von Bordeaux, hergestellt wird.Cognac heißt aber auch die wichtigste Stadt in diesem Gebiet. Aus der Haupt-Traubensorte, der weißen "Ugni Blanc", wird ein Grundwein hergestellt, der nach einigen Monaten, nach altem Brennverfahren, doppelt gebrannt wird. Der hochprozentige weiße und noch scharfe Weinbrand muss für mindestens 2 Jahre ins Holzfass, erst nach dieser Verfeinerung darf man ihn Cognac nennen. Fasziniert durch ein vielschichtiges Bouquet, das an kandierte Früchte und Zedernholz erinnert. Der geschmeidige Körper ist gut austariert und von eindrücklichem Nachhall.

Rebsorte:            Ugni Blanc          
Qualitätsstufe:   
VS, 3 Jahre im Holzfass gelagert, nicht nur die geforderten 2                               Jahre
Region / Gebiet: Cognac
Land:                   Frankreich
Artikelnummer:  201206
Alkohol:               40%
Anbauverband:   SCESp 006

Brennerei: Guy Pinard & Fils, Foussignac.
Die Familie Guy Pinard & Fils ist Pionier in Sachen biologischer Weinkellerei in Frankreich und der erste biologische Cognac Erzeuger. Das Anwesen der Familie befindet sich in Foussignac, einem kleinen Dorf im Herzen der „Fins Bois de Jarnac“, jenem Gebiet in Frankreich, das seit Jahrhunderten berühmt für seine eleganten und floralen Cognacs ist. Dieses Terroir, die biologischen Methoden und das Know-how der Familie Guy Pinard lassen authentische Cognacs entstehen. Ein Genuss.
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Hinweis für Allergiker: Wein enthält Sulfite