Sauvignon Blanc Hirschhof

Sauvignon Blanc Hirschhof

Sauvignon Blanc Hirschhof

Select ArtNr.: 110012
Rheinhessen
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Wein enthält Sulfite
Geschmack: vom Bukett her ein typisches Stachelbeer- und Johannisbeeraroma, das sich so im Mund fortsetzt. Ein Weißwein der Fülle hat, aber auch eine beschwingte Säure die für einen tollen Genuss sorgt. Er ist rund mit angenehmer Säure. Von mineralischen Anklängen begleiteter aromatischer Abgang. Der Sauvignon und auch die trockene Chardonnay Spätlese sind bei Familie Zimmer jedes Jahr sehr gelungen und spannende Weine.

Stil: Weißwein
Geschmackrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualtitätswein
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Sauvignon blanc
Region / Gebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Weingut: Hirschhof
Artikelnummer: 110012
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 5,7g/l
Säure: 6,3g/l
Ausbau: Edelstahl
Passt zu: Geflügel, Vegetarische Gerichte
Lagerfähig bis: 2018
Trinktemperatur: 10°C
Verschlussart: Korken
Prämierung:
Anbauverband: Ecovin

Winzer: Weingut Hirschhof, Westhofen.
Das sanfte Hügelland des Wonnegaus bietet tiefgründige Böden und zahlreiche Sonnenstunden, ideale Voraussetzungen für die Weinrebe. Mittendrin, im idyllischen Westhofen, findet man das Weingut Hirschhof. Die Ursprünge des Hirschhofs reichen bis ins Jahr 1466 zurück. Ein Vorfahr der Familie rettete damals seinen Landesherrn vor einem angreifenden Hirsch und erhielt zum Dank die Ländereien, das Wappen und den Namen. Seither blieb das Gut im Besitz der Familie.

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Hinweis für Allergiker: Wein enthält Sulfite